Вернуться

Гун Тин 2011г.

300,00
р.
Высококачественный рассыпной чай пуэр напрямую из Юньнани. С китайского языка Гун Тин переводится как "Императорский чай". Манящий настой с почти кофейным вкусом и шоколадными оттенками. Чай Пуэр Гун Тин - это выдержанный китайский чай, бывает в спрессованном или рассыпном виде. Этот чай обладает богатым, плотным ароматом. Аромат чая представляет собой древесные и земляные ноты, с намеком на плоды и пряности.
Однако главной особенностью этого чая является его вкус. Чай Пуэр Гун Тин имеет шоколадный, ореховый, древесный вкус, который оттачивается по мере того, как чай становится старше. Кроме того, этот чай вносит вкусовую глубину, которую могут оценить даже самые искушенные ценители чая.
Одним из главных преимуществ этого чая является его эффект. Чай Пуэр Гун Тин имеет бодрящее действие, которое придает ясности мышлению и укрепляет центральную нервную систему. Кроме того, данный чай помогает снизить уровень стресса, улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови.
Чай Пуэр Гун Тин - идеальный выбор для всех, кто хочет насладиться классическим пуэром, получить энергетический заряд после тяжелого рабочего дня. Не упустите возможность попробовать один из самых популярных китайских чаев.

Форма: Рассыпной

Способы заваривания
Вкус, аромат
Эффект

Способы заваривания

Методом пролива:
- Температура около 100 градусов.
- Прогрейте чайник, пиалы и другую утварь вскипевшей водой.
- Насыпьте в прогретый чайник или гайвань чай из расчета 5 грамм на 100 мл воды.
- Залейте чай водой ровно настолько, чтобы она закрыла заварку - и сразу же слейте, не выдерживая.
- Следующие 2 заварки надо выдерживать около 15-20 секунд.
- При каждой последующей заварке увеличивайте время настоя на 10-15 секунд.

Настаивание:
Температура воды – около 100˚С
  1. В чайник всыпать 7-10 гр. чайных листьев.
  2. Залить горячей водой и практически сразу слить. Это нужно, чтобы удалить пыль и раскрыть аромат сухой заварки.
  3. Влить 500-800 мл воды, настоять в течение 5-10 мин.
  4. Разлить по чашкам.
Заваренный Гун Тин таким образом получается более терпким и крепким.

Вкус, аромат

Вкус густой, плотный, с оттенками древесности,сухофруктов и кофе. Послевкусие долгое, слегка сладковатое.

Эффект

Содержит большое количество кофеина, можно употреблять по утрам вместо чашки кофе. Будет поддерживать в бодром состоянии в течении дня, увеличивая физическую и умственную работоспособность.
Дворцовый пуэр считают природным энергетиком: уменьшает сонливость, тонизирует, улучшает концентрацию. Гун тин поднимает настроение и согревает, подходит для употребления в зимнее время.