Для производства данного чая используют исключительно зрелые листья, которые дают напиток немного терпкого вкуса. Высушенный лист имеет выраженный аромат жёлтых фруктов. Тёмный, однородный, некрупный лист без примесей. Обладает лёгким терпким привкусом и замечательным благоуханием без горечи.